
【-生活由嘉厨开始】<br>功能特点:<br>1与食物接触部分均采用不锈钢或同类材料制造<br>2采用皮带传动<br>3搅拌器提供扁刀、圆刀、耙刀等刀型<br>4本机设有顺转、逆转、方便快捷<br>5本机采用斜齿传动,耦合度高,噪音小<br>安装<br>1.检查机器各部件紧固件是否松动,如果松动则需加以紧固<br>2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上<br>3.机器下部接-志处必须-接地,以免漏电-<br>4.用户自备全极断开装置(如刀闸),将机器电缆线接入<br>5.将刀闸闭合,扳动开关手柄,使机器试运转,机器没有异常声响即可投入使用<br>操作规程<br>2.1.搅拌<br>先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌5分钟左右即和好,如面团与搅龙一起转时,洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。<br>注意:机器运转时,严禁将手伸入!</p><p>2.取面<br>面和好后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面。<br>保养规程:<br>3.1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;<br>2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;<br>3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;<br>4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。<br>清洗:<br>1.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;<br>2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的---点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;<br>3.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。<br>敬告:<br>1.和面时盖上机盖,严禁把手伸进面桶内拨面;<br>2.电器开关损坏必须找专业电工更换。<br>售后服务:<br>1.用户购机后,请按此说明书要求进行使用和保养;<br>2.购买产品六个月以内因制造-负责免费维修(电机电容、油封、轴承等易损件除外),如因用户操作不当造成机器损坏的,只收取更换配件费用。